Drago est utilisé par les fabricants de fours à bois les plus prestigieux et, dans ses différentes applications, il est applicable à toute marque ou à tout type de four présent sur le marché.

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Tous les pupitres de commande et les brûleurs sont testés au feu et actualisés selon les spécifications techniques du four dans lequel ils seront installés. En effet, toute la production de la société Avanzini subit un contrôle interne rigoureux de la qualité pendant toutes les phases de la fabrication ; chaque passage est noté dans la grille d’autocontrôle qui accompagne chaque brûleur pour ne rien laisser au hasard.