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Pétrins compacts à bras plongeurs 

L'entreprise Bernardi est spécialisée depuis 35 ans dans la production de pétrins à bras plongeurs, la meilleure technologie pour la préparation de pâtes lévitées (pain, pizza, focaccia, pâte feuilletée et panettone).

Miss Baker® Pro et Pro XL

Miss Baker® est le premier pétrin à bras plongeants compact pour petite quantité: 3Kg ou 6Kg.

Disponible en 4 versions: Chef (2 vitesses / 3 Kg) ; Chef XL (2 vitesses / 6 Kg) ; PRO (5 vitesses / 3 Kg) PRO XL (5 vitesses / 3 Kg)

Ideal pour tout type de produit, représente une solution parfaite pour pizzeria, boulangerie, etc... ou pour un usage domestique.