My Miss Baker® est le plus petit mélangeur de table à double bras au monde! L'élégant mélangeur à double bras My Miss Baker® incarne la meilleure technologie pour la préparation de produits au levain. Disponible en plusieurs couleurs, il s'adapte parfaitement à n'importe quel environnement, tandis que son design encore plus compact le rend adapté à toutes les cuisines. Conçu avec une vitesse fixe et facile à utiliser, My Miss Baker®, avec sa vitesse fixe de 42 coups / minute, est l'outil idéal pour la préparation de pâte de base pour pain, pizza, focaccia, pâte brisée, viennoiseries. Facilitant l'approche du domaine des produits au levain, il offre d'excellents résultats dans toutes les préparations. My Miss Baker® combine parfaitement les pâtes à hydratation moyenne / élevée, même jusqu'à 80%. Pour un usage domestique.