top of page

VITELLA

Diviseuese et Bouleuse

La diviseuse bouleuse VITELLA est une machine rapide et fiable qui permet de découper un morceau de pâte crue, en petits pâtons, et successivement, grâce à un plateau oscillant, de bouler chaque morceau, de façon à obtenir des boules de poids et forme identiques, tout ceci en quelques secondes, sans altérer les caractéristiques du produit.

 
VERSIONS DISPONIBLES :

- Manuel

- Semi authomatique

- Authomatique

MATÉRIAUX UTILISÉS
Châssis en acier électrosoudé peint ;
Revêtements en acier peint ou en acier inox.
Cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation ;
Couteaux et grilles en acier inox 304 ;
Surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500 ;
Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG ;
Bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique.


ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Toutes les machines sont fournies standards avec branchement en 400 Volts 50 Hz 3 phases. Sur demande, elles peuvent être fabriquées avec des tensions différentes. Toutes les machines sont conformes aux normes CE et sont produites en Italie.

bottom of page